正确使用酱油，不仅能为菜肴提色增鲜，而且还能防止盐分摄入超标。正确食用酱油，要注意以下几个方面： 购买酱油时，应该看看标签上标明的是佐餐用还是烹饪用酱油，这两者的卫...

大蒜因其所有的特殊的冲鼻辣味，常在各种菜肴的烹饪中用与调味，相比调味，大蒜的养生功效则更令人侧目。中医认为，大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃...

糯米排骨是老少咸宜的菜式，有很多师奶在家中烹制，却总感觉没有餐馆入味好吃。其实制作这道菜有很多小秘诀呢！想要做出松软香嫩、荷香暗动的糯米荷香骨，你要提前一天做好准...

很长时间以来，炒饭在人们心目中的地位都不太高。在一部分人看来，炒饭无非就是处理剩饭的一种方法，更谈不上什么营养。 首先，炒饭的原料是剩饭，重新加热一次，维生素会有损...

秋季气候寒凉，喝点粥可以暖胃、养胃，同时也有助于营养的吸收。今天小编为大家搜集了15种滋补养颜的粥品，快来找款适合你的试试吧! 粳米100克、 花生仁(生)100克、冰糖50克。花生...

营养相对于其他营养素而言，女性朋友在一定程度上缺乏对维生素的重视。要知道维生素是维持生理功能的重要成分，不同的维生素与我们人体不同部位有着不同的关系。特别是与脑和...